Новости

Деревенские пельмешки

pelmen3 февраля в Грязновском сельском Доме Культуры состоялся III районный Фестиваль «Деревенские пельмешки». В этом году на конкурс представили свои кулинарные шедевры девятнадцать участников со всего района: села Грязновского, Байновского районного дома культуры, Чернокоровского, Троицкого и Коменского сельских домов Культуры.  Все присутствующие совершили увлекательное путешествие в мир кулинарных экспериментов под названием «Деревенские пельмешки». Заглянули в историю, приоткрыли завесу тайны рождения пельменей, познакомились с новыми рецептами этого блюда, смогли поучаствовать в дегустации и проголосовать за одного из конкурсантов, чьи пельмени показались вкуснее. Также на Фестивале культорганизатором Грязновского СДК Валентиной Ивановной Морозовой был организован мастер-класс по изготовлению пельменей для детей. В фойе Дома Культуры было представлено огромное разнообразие пельменей. Были пельмени простых и самых причудливых форм, с самыми разнообразными начинками: с мясом, рыбой, картофелем, свежей и квашеной капустой, грибами и т.д. Огромные пельмени-великаны и совсем крошечные, а также манты, вареники с картошкой, творогом, тыквой, яблоками, вишней, клубникой. Уделялось внимание и оформлению этих кулинарных шедевров: в форме ушек, треугольников, подушечек, рыбок.pelmen2 А к пельмешкам и вареникам - разные приправы, соусы, кетчуп, масло, сметана. Непросто было жюри определить победителей. Мало сказать, что каждое блюдо отличается своим особенным вкусом с определенным набором продуктов и специй, ведь любая хозяйка вкладывает в своё творение свою неповторимую энергию, потому что делает это с душой и подходит к процессу его изготовления творчески. В состав жюри вошли: А.И. Борозненко - начальник Управления Грязновской сельской территории, Ю.Г. Шарафиева - заведующий культурно досуговым отделом МАУК «ЦСКС» ГО Богданович, А.А. Носкова – методист культурно-досугового отдела МАУК "ЦСКС" ГО Богданович, Н.В. Чистополова - Заведующий Грязновской сельской библиотекой. pelmen5В итоге были определены победители. Галина Карпова (с. Грязновское) стала победительницей в номинации «Самый вкусный пельмень». Елена Пульникова (Чернокоровский СДК) в номинации «Самый большой пельмень». Семья Аникиных (с. Грязновское) - в номинации «Самый маленький пельмень». Наталья Печеркина (с. Грязновское) в номинации «Оригинальный пельмень». Юлия Гусаренко (Байновский РДК) – в номинации «Вареники». Приз зрительских симпатий достался Галине Собяниной (с. Грязновское). Победители были награждены Дипломами и памятными призами.
В концертной программе праздника приняли участие : дуэт Ю. Гусаренко и В. Бондаренко; исполнительница частушек В. Фарленкова, аккомпаниатор А. Сергеев (Байновский РДК); дуэт «Рай Надежд» (Троицкий СДК): ; трио «Талисман» (Коменский СДК) , Е. Пульникова (Чернокоровский СДК), творческие коллективы Грязновского СДК: вокальный ансамбль «Вдохновение» (рук. А. Борноволоков), детский театр «Вообразилия» (рук. Е. Соловьёва).
Районный фестиваль «Деревенские пельмешки» с дегустацией представленных блюд, конкурсом, играми и концертной программой, проходил в атмосфере единения, радости и домашнего уюта. Получился грандиозный «вкусный праздник». Выражаем благодарность всем, кто принял в нем участие и надеемся на дальнейшее сотрудничество.
Худ. руководитель Грязновского СДК Постник О.А.

pelmen1pelmen3pelmen4


afisha july

KashinoHor18

KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18 KashinoHor18

minkult rf

minkult so

ukmpii

gobogd

cbs

cult pf