Каких только разновидностей окрошки не было представлено на фестивале: на кефире, на рассоле, на курином бульоне, окрошка мясная и рыбная, окрошка с мёдом. Жюри оценивало все представленные шедевры по трём номинациям «Традиционная окрошка», «Сытная окрошка», «Современная окрошка».
Мы представили на суд хозяев, гостей и жюри фестиваля свои уникальные рецепты: «Окрошка года», «Окрошка диетическая», «Окрошка зелёная», «Окрошка традиционная», но особым успехом и спросом пользовалась «Ядрёная окрошка» с редькой, хреном и горчицей.
Словно яркие огоньки, блеснули наши девушки в концертной программе фестиваля с уже полюбившимся всем хороводом «Уральская рябинушка» и плясовой «Сапожки русские» - это, как в песне: «Глянешь, сердце запоёт».
Искренне благодарим организаторов фестиваля за гостеприимство, за возможность приобщиться к замечательным традициям русского народа, за предоставленную радость - поделиться своим творчеством.
Художественный руководитель Тыгишского СДК – С.Ф. Берсенёва